Por que escolher o Clube do Tempero
- Sabor de churrasco sem grelha: ideal para dias corridos.
- Textura em pó que mistura fácil em rubs, caldas e maioneses.
- Potente: rende muito; ajuste em pitadas.
Notas de sabor
Aromas de madeira tostada (hickory/mesquite) com notas de caramelo e leve doçura.
Como usar (guia rápido)
- Rubs: comece com 1/8 colher de chá por 500 g de proteína e ajuste.
- Molhos/marinadas: dissolva no componente líquido para distribuir por igual.
- Snacks: polvilhe junto com sal, páprica e açúcar mascavo.
Vai bem com
Hambúrguer, frango, legumes assados, maionese defumada, pipoca e nuts.
Diferenciais de qualidade
- Padrão fino que se mistura sem grumos.
- Perfil limpo (sem amargor quando usado com parcimônia).
Dúvidas frequentes
- É natural?
- O sabor vem da fumaça de madeira condensada e depois secada em suporte alimentar (ex.: maltodextrina).
- Substitui defumação real?
- Entrega o perfil aromático com praticidade; a grelha ainda gera textura de fumaça diferente.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Ingredientes
Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, corante caramelo vegetal, antiumectante fosfato tricálcico, edulcorante ácido cítrico. Pode conter trigo e derivado de soja. Contém glúten.
Complete seu sabor
Páprica Defumada, Alho em Pó, Ervas Finas.
