Fim de ano merece Tempero de Verdade!
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Descrição

Fumaça em Pó

spray‑dry de fumaça — sabor de brasa em pitadas para rubs, molhos e snacks

Por que escolher o Clube do Tempero

  • Sabor de churrasco sem grelha: ideal para dias corridos.
  • Textura em pó que mistura fácil em rubs, caldas e maioneses.
  • Potente: rende muito; ajuste em pitadas.

Notas de sabor

Aromas de madeira tostada (hickory/mesquite) com notas de caramelo e leve doçura.

Como usar (guia rápido)

  • Rubs: comece com 1/8 colher de chá por 500 g de proteína e ajuste.
  • Molhos/marinadas: dissolva no componente líquido para distribuir por igual.
  • Snacks: polvilhe junto com sal, páprica e açúcar mascavo.

Vai bem com

Hambúrguer, frango, legumes assados, maionese defumada, pipoca e nuts.

Diferenciais de qualidade

  • Padrão fino que se mistura sem grumos.
  • Perfil limpo (sem amargor quando usado com parcimônia).

Dúvidas frequentes

É natural?
O sabor vem da fumaça de madeira condensada e depois secada em suporte alimentar (ex.: maltodextrina).
Substitui defumação real?
Entrega o perfil aromático com praticidade; a grelha ainda gera textura de fumaça diferente.

Conservação

Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.

Complete seu sabor

Páprica Defumada, Alho em Pó, Ervas Finas.