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Descrição

Farinha de Maracujá

cítrico perfumado — dá cor e aroma a bolos, cookies e coberturas

Por que escolher a Farinha de Maracujá

  • Entrega notas cítricas que lembram maracujá.
  • Ótima para massas e caldas com toque tropical.
  • Mistura fácil para coloração suave e aroma marcante.

Notas de sabor

Cítrico‑frutado com leve acidez; excelente com coco e chocolate branco.

Como usar (guia rápido)

  • Bolos: substitua parte da farinha e ajuste a umidade.
  • Coberturas e cremes: hidrate em líquido antes de incorporar.
  • Cookies e barras: use colheres de sopa para perfumar.

Vai bem com

Coco, baunilha, chocolate branco, raspas de limão.

Diferenciais de qualidade

  • Moagem fina para dispersão uniforme.
  • Perfil aromático estável em preparos assados.

Dúvidas frequentes

Fica muito ácido?
Leve acidez — balanceie com açúcar ou coco, se desejar.
Serve em caldas?
Sim — hidrate antes para melhor textura.

Conservação

Guarde em pote bem fechado, em local seco e ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.

Complete seu sabor

Coco Ralado, Baunilha, Raspas de Limão.