Por que escolher o Clube do Tempero
- Pó fino que se mistura por igual em massas e caldas.
- Muito aromático: use pitadas.
Notas de sabor
Quente, doce‑pungente e levemente mentolado; eleva bolos, vinhos quentes e carnes marinadas.
Como usar (guia rápido)
- Use pitadas em bolos e biscoitos (é potente).
- Em caldas/chás, adicione no início e prove aos poucos.
- Combina com canela e noz‑moscada.
Vai bem com
Bolos e pães doces, chai, compotas, marinadas para carne suína.
Diferenciais de qualidade
- Moagem estável, sem empedrar fácil.
- Lotes recentes para perfume máximo.
Dúvidas frequentes
- Substitui cravo inteiro?
- Sim, mas ajuste: o pó é mais potente por colher do que as flores inteiras.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Canela em Pó, Noz‑Moscada, Cardamomo.
