Por que escolher o Clube do Tempero
- Flores com boa integridade (menos quebradas).
- Perfeito para infusionar e retirar ao final.
Notas de sabor
Aroma intenso, quente‑doce e pungente; clássico de festas, vinhos quentes e pickles.
Como usar (guia rápido)
- Use 3–6 cravos por litro em infusões/caldas; retire antes de servir.
- Para arredondar carnes de porco, some a marinadas.
- Em picles, use inteiro para liberar sabor aos poucos.
Vai bem com
Chás, vinhos quentes, compotas, chutneys, marinadas doces‑salgadas.
Diferenciais de qualidade
- Triagem visual para minimizar pó e fragmentos.
- Secagem que preserva cor e perfume.
Dúvidas frequentes
- Posso moer?
- Sim — moa só o necessário; o pó perde aroma mais rápido.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Canela em Casca, Anis‑Estrelado, Noz‑Moscada.
Ingredientes:
Cravo-da-índia desidratado. Não contém glúten.
