Por que escolher o Clube do Tempero
- Grãos íntegros para torrar e moer na hora.
- Mais aroma e durabilidade que o pó pronto.
- Versátil: do feijão aos curries.
Notas de sabor
Terroso‑quente, com fundo cítrico‑amendoado que dá ‘cara’ de comida boa.
Como usar (guia rápido)
- Toste a seco até perfumar; moa e use.
- ‘Bloom’ em óleo por 20–30 s antes do restante da receita.
- Para pães, incorpore moído na farinha.
Vai bem com
Feijões, carnes de panela, legumes assados, curries, pães rústicos.
Diferenciais de qualidade
- Seleção de grãos com óleos essenciais preservados.
- Baixa quebra (menos pó).
Dúvidas frequentes
- Posso usar sem moer?
- Sim, inteiro em caldos e conservas; moído dá impacto imediato.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Coentro em Grãos, Chilli Mexicano, Pimenta‑do‑Reino.
