Por que escolher o Clube do Tempero
- Cascas inteiras com boa espessura e rendimento.
- Ideal para bebidas e caldas: perfuma sem turvar.
Notas de sabor
Doce‑amadeirada, com calor aconchegante; perfeita em chás, compotas e vinhos quentes.
Como usar (guia rápido)
- Use 1 pau de canela por litro em infusões/caldas; quebre em pedaços para mais intensidade.
- Retire antes de servir/engarrafar.
- Para chai e mulled drinks, combine com anis‑estrelado e cravo.
Vai bem com
Chás e leites aromatizados, arroz‑doce, compotas, vinhos quentes e chai.
Diferenciais de qualidade
- Triagem de cascas com boa integridade (menos farpas).
- Secagem que mantém cor e aroma.
Dúvidas frequentes
- É ‘canela verdadeira’?
- Sim, mas existem tipos (Ceylon e cassia), com perfis distintos; Essa no caso é Ceylon.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Cravo‑da‑Índia, Cardamomo, Anis‑Estrelado.
