Por que escolher o Clube do Tempero
- Mistura pronta: picância aromática + corpo terroso.
- Equilíbrio pensado para carnes, leguminosas e legumes.
- Funciona em rubs secos, marinadas e refogados.
Notas de sabor
Picância perfumada da pimenta‑do‑reino sobre camadas quentes do cominho; entrega profundidade imediata.
Como usar (guia rápido)
- Rubs: 1 colher de sopa por 500 g de proteína.
- Refogados: ‘bloom’ em óleo 20–30 s antes dos líquidos.
- Marinadas: some limão ou vinagre para levantar os aromas.
Vai bem com
Carnes de panela, feijões, legumes assados, ovos e grãos.
Diferenciais de qualidade
- Moagem estável que cobre por igual.
- Proporção pimenta 30% / cominho 70% para picância elegante.
Dúvidas frequentes
- Fica muito apimentado?
- Picância média. Ajuste a dose ao seu paladar ou equilibre com açúcar mascavo em rubs.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Alho em Pó, Páprica Doce, Coentro em Pó.
