Por que escolher o Clube do Tempero
- Pó fino que dosa fácil: pitadas bastam.
- Calor limpo que não mascara outros sabores.
- Versátil do ovo mexido ao ensopado.
Notas de sabor
Quente e pungente; acrescenta calor sem alterar muito o sabor base.
Como usar (guia rápido)
- Comece com 1/8 colher de chá por porção e ajuste.
- Misture ao sal (sal apimentado) para distribuir melhor.
- ‘Bloom’ em óleo por segundos para perfumar rubs e molhos.
Vai bem com
Carnes, ovos, feijões, legumes, sopas e molhos.
Diferenciais de qualidade
- Moagem estável que se espalha por igual.
- Lotes que garantem cor viva.
Dúvidas frequentes
- Qual a picância?
- Faixa típica ~30.000–50.000 SHU (intensa, mas controlável).
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Páprica Doce, Cominho, Alho em Pó.
