Por que escolher a Jurubeba em pó
- Moagem fina que se dissolve/mistura com facilidade.
- Permite ajustar a intensidade em pitadas.
- Vai bem em infusões, bitters e caldas aromáticas.
Notas de sabor
Amargo‑herbal marcante, com fundo levemente terroso.
Como usar (guia rápido)
- Infusão: água quente por 5–10 min; coe bem (sabor intenso).
- Decocção suave: ferver 5 min para extração mais profunda.
- Caldas/bitters: cozinhe com açúcar/água e especiarias, depois coe.
Vai bem com
Casca de laranja, limão, gengibre e canela.
Diferenciais de qualidade
- Moagem padronizada para dispersão uniforme.
- Perfil consistente entre lotes.
Dúvidas frequentes
- É muito amarga?
- Use em pequenas quantidades e combine com cítricos para equilibrar.
- Posso usar em drinks?
- Sim — funciona muito bem como amargo aromático em caldas/bitters.
Conservação
Guarde em pote bem fechado, em local seco e ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Casca de Laranja, Gengibre, Canela em Rama.
