Por que escolher o Clube do Tempero
- Mistura pronta e consistente para o dia a dia.
- Equilíbrio entre corpo (cominho) e brilho picante (pimenta).
- Funciona em rubs secos, marinadas e refogados.
Notas de sabor
Terroso‑quente do cominho com picância aromática; realça carnes, feijões e legumes assados.
Como usar (guia rápido)
- Rubs: 1 colher de sopa por 500 g de carne, com um fio de óleo.
- Refogados e caldos: faça ‘bloom’ rápido em óleo por 20–30 s antes de adicionar líquidos.
- Marinadas: some limão/álcool (cerveja) para complexidade.
Vai bem com
Tacos, chilli, carnes de panela, legumes assados, feijões e farofas.
Diferenciais de qualidade
- Moagem estável que espalha por igual.
- Blend padronizado 30/70 para resultado repetível.
Dúvidas frequentes
- É muito apimentado?
- Picância média. Ajuste a dose ao seu paladar ou some açúcar mascavo para suavizar rubs.
- Serve para vegetarianos?
- Sim — eleva abóboras, couve‑flor, grãos e feijões.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Coentro em Pó, Páprica Defumada, Alho em Pó.
