Por que escolher o Clube do Tempero
- Mistura seca para hidratar (azeite + vinagre).
- Picância equilibrada para não dominar a carne.
- Funciona como molho, marinada ou rub leve.
Notas de sabor
Herbal‑ácido com pimenta vermelha; vivo e fresco, ótimo na grelha.
Como usar (guia rápido)
- Hidrate 10–15 min (3 partes azeite : 1 de vinagre).
- Marinadas curtas: 20–40 min para cortes finos.
- Molho de mesa: ajuste o sal e um toque de limão, se quiser.
Vai bem com
Carnes bovinas, frango, porco, peixes firmes e legumes grelhados.
Diferenciais de qualidade
- Ervas que se mantêm verdes após hidratação.
- Granulometria que evita ‘pontos’ amargos.
Dúvidas frequentes
- A pimenta é muito forte?
- Picância média. Diminua a dose ou some azeite extra para suavizar.
Conservação
Mantenha bem fechado, ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Lemon Pepper, Páprica Doce, Orégano.
