Por que escolher o Caldo de Camarão
- Praticidade: sabor de camarão na medida, sem necessidade de fazer fumet.
- Rende muito: dilui em água quente e tempera na panela.
- Eleva pratos com frutos do mar, realçando o frescor.
Notas de sabor
Perfil marinho e aromático; salgado equilibrado para não mascarar o prato.
Como usar (guia rápido)
- Comece com 1 colher de chá para 250 ml de água quente; ajuste ao gosto.
- Risotos e moquecas: dissolva no líquido de cocção para dar corpo.
- Massas e caldos: use em pequenas pitadas direto na panela.
Vai bem com
Moqueca, risoto de camarão, massas ao alho e óleo, sopas de frutos do mar.
Diferenciais de qualidade
- Granulação que dissolve rápido e por igual.
- Sabor limpo que não deixa gosto residual.
Dúvidas frequentes
- Fica muito salgado?
- Ajuste a diluição e prove no final. Comece sempre com pouca quantidade.
- Serve para peixe?
- Sim — combine com limão e ervas frescas.
Conservação
Guarde em pote bem fechado, em local seco e ao abrigo de luz e calor. Use colher seca.
Complete seu sabor
Lemon Pepper, Alho em Pó, Páprica Doce.
Ingredientes:
Sal, alho, cebola, páprica, salsa, cebolinha, pimenta-do-reino, especiarias naturais e aroma natural de camarão.
